Die Speisekarte
Vorspeisen
Sambusa
Drei knusprige Teigtaschen gefüllt mit Hackfleisch, Lauchzwiebeln und Kartoffeln. Dazu reichen wir einen kleinen Salat. Sie werden gerne während des Ramadans in Somalia gegessen.
9,90 €
Lambi - Afrikanische Frühlingsrollen
Knusprige Frühlingsrollen gefüllt mit Thunfisch, Karotten, Kartoffeln, Paprika und Gouda Käse
7,90 €
Bajio (vegan 🌿)
Knusprig frittierte Linsenbällchen mit einer milden Schärfe. Sie werden in Ostafrika gerne mit würzigen Saucen gegessen.
6,90 €
Salat Wüstenblume (Vegetarisch🌱)
Bunt gemischter Salat der Saison mit geraspelten Karotten, Salatgurken, Paprika, Rotkohl, Kichererbsen und Tomaten. Auswahl an Salatsaucen: Essig-Öl , Joghurt.
14,90 €
Gemischte Vorspeisenplatte
Die kleine Auswahl unserer ostafrikanischen Spezialitäten enthält 2 Sambusa (A, D) , 3 Lambi-Frühlingsrollen (D) und 4 Bajio.
14,90 €
Hauptspeisen
Injera
Injera ist ein dünnes eritreisches Fladenbrot aus Teffmehl. Es wird mit Fingern
abgerissen, in die Saucen und den Beilagensalat getaucht und verspeist.
Wahlweise mit :
Injera mit Signi (Fleischsauce) , rote + gelbe Linsensauce, Spinatsauce
18,90 €
Injera mit roter + gelber Linsensauce, Spinatsauce
(vegan🌿)
16,90 €
Exra Injera-Brot
2,50 €
Bris - Reis
Der somalische Reis wird in Fleischbrühe gekocht und erhält einen
vollmundigen Geschmack.
Wahlweise mit :
Lammfleisch
24.90€
Hähnchenkeule
19,90 €
Sabaayad
Das somalische Fladenbrot ist außen goldbraun, knusprig und innen weich.
Suqaar (zart gekochtes Rindfleisch) mit Beilagensalat
19,90 €
Extra Sabaayad-Brot
2,50 €
GEMISCHTE PLATTE (2 PERSONEN)
Wahlweise mit :
Injera mit allen Saucen
36,90 €
Reisteller mit Lammfleisch
45,90 €
Reisteller mit Hähnchen
36,90 €
Reisteller mit Lammfleisch und Hähnchen
48,90 €
FUFU
Fufu ist ein stärkehaltiger, fester Brei und zählt in Afrika zu den beliebtesten Gerichten. In Kombination mit unseren Saucen wird Fufu zum Geschmackserlebnis. Wahlweise mit:
Erdnusssauce und Hähnchenkeule
16,90 €
Erdnusssauce (Vegetarisch🌱)
15,90 €
Nachspeisen
Malawax(Vegetarisch🌱)
Malawax ist ein süßer Pfannkuchen, der traditionell mit Sesamöl und Zucker
serviert wird. Gerne wird Malawax zum Frühstück oder als Snack
zwischendurch gegessen.
Toppings zur Auswahl :
Öl und Zucker
7,50 €
Schokosauce (Nutella)
7,50 €
Luqiman (Vegetarisch🌱)
Runde Teigbällchen verfeinert mit einem Topping aus Kokosraspeln und Zuckerguss.
6,90 €
Getränke
Softdrinks
Pepsi (0,33 l)
3,50 €
Pepsi Max (0,33 l)
3,50 €
Miranda (0,33 l)
3,50 €
Schwipp Schwapp(0,33 l)
3,50 €
Fuze Tea Pfirsich (0,4 l)
4,50 €
Fuze Tea Zitrone (0,4 l)
4.50 €
Fuze Tea Wassermelone (0,4 l)
4,50 €
Mineralwasser
Selters Naturell (0,25 l)
2,90 €
Selters Naturell (0,75 l)
6,50 €
Säfte / Schorlen
Vio Johannisbeerschorle (0,3 l)
4,40 €
Vio Apfelsaftschorle (0,3 l)
4,40 €
Wüstenblume Specials
Caano Goror
(Joghurt, Milch, Zucker)
3.90 €
Wüstenblume Cocktail
(Limette, Kondensmilch, Kokosmilch und frische Minze)
6.90 €
Alkoholfreie Cocktails
Virgin Sundown
Orangensaft, Ananassaft, Zitronensaft, Grenadine-Sirup
6,50 €
Virgin Mojito
Soda, Tonic, Rohrzucker, Minze, Limette
6,50 €
Alkoholfreies Bier
Clausthaler (0,3 l)
4,20 €
Clausthaler Radler (0,3 l)
4,20 €
Schöfferhofer Weizen (0.5 l)
4,90 €
Alkoholfreier Wein
Natureo Weißwein (0,2 l Glas)
5,50 €
Natureo Weißwein (0,75 l Flasche)
13,00 €
Natureo Rose (0,2 l Glas)
5,50 €
Natureo Rose (0,75 l Flasche)
13,00 €
Warme Getänke
Espresso
2.20 €
Doppelter Espresso
3,20 €
Cappuccino
3.20 €
Kaffee Crema
2.90 €
Warme Specials
Die warmen somalischen Getränke haben durch Gewürzzugaben einen pikanten Geschmack.
Somalischer Kaffee Quaxwo
Aromatischer Kaffee mit Kardamom, Zimt und Ingwer
3,20 €
Somalischer Tee Shaah
Schwarzer Tee mit Nelken, Kardamom und Zimt